Her türlü et yemeği veya makarnanın yanında yiyebileceğiniz, oldukça light bir salata. Üstelik lahana gibi bir antioksidanı çiğ yiyerek tüm nimetlerinden faydalanacaksınız.
Malzemeler:
- 1 yemek tabağını tepeleme dolduracak kadar (250 gr) lahana
- 1 normal veya 2 ufak havuç (150 gr)
- 1 limon
- 2 çay kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 çay kaşığı balsamik sirke
- Tuz
Devamını Oku »

3 tane közlenmiş bostan patlıcanı
2 tane domates
4-5 tane sivri biber
8-10 adet maydanoz
1 tane kuru soğan
3 çay kaşığı sumak
Tuz
Sos için

½ çay bardağı zeytinyağı
3 diş dövülmüş sarımsak
2 çorba kaşığı limonsuyu
Devamını Oku »

Malzemeler:
(6 Kişilik)

2 Kereviz
2 havuç
1 su bardağı mayonez
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı limon suyu
Tuz
Pulbiber

Önsöz:
Kış sebzelerinden bol faydalanmakta yarar var. Kerevizi sevmeyenler bile, çoğu kez bu salatayı yerken, içinde kereviz olduğunu fark etmediler. Çiğ iken kokusu fazla anlaşılmıyor.
Devamını Oku »

Malzemeler:
*1 limonun suyu
*1 büyük kereviz
*2-3 diş sarımsak
*2-3 yemek kaşığı yoğurt
*1-1,5 yemek kaşığı *mayonez
*tuz
*ceviz içi
*pul biber
*nane
Devamını Oku »

Malzemeler:
*1 kilo kereviz,
*2 adet orta boy havuç,
*2 adet orta boy patates,
*10 adet arpacık soğan,
*1 su bardağı iç bezelye,
*1 çay bardağı zeytinyağı,
*1 küçük demet maydanoz,
*1 limon, tuz,
*2-3 bardak su,

Devamını Oku »

Malzemeler:
*1/2 adet haşlanmış tavuk göğsü
*1 küçük kök kereviz
*1/2 yeşil elma
*3 su bardağı süzme yoğurt
*1/2 çay kaşığı kereviz tohumu
*2 diş sarımsak
*tuz,
*beyaz biber
*yarım çay bardağı kırılmış ceviz
*yeteri kadar zeytinyağı

Devamını Oku »

Malzemeler:
*5 – 6 adet portakal
*2 adet kereviz
*1 kase yoğurt
*Sarımsak
*Ceviz
*1 çay bardağı mayonez
*Pulbiber
*Karabiber
*Tuz
Devamını Oku »

Havuçlu brokoli salatası çok sağlıklı ve bir o kadar da pratik bir salata tarifi. Brokoli yemeyen miniklerinize küçük bir oyun yaparak karnabahar ve brokoliyi sevdirebilirsiniz. Şöyleki; tabaktaki herhangi bir parçayı alın ve şimdi küçük ağaç yada büyük ağaç geliyor sözleri ile miniklerinize sebzeyi yedirin. Bir süre sonra kendisi sevinmeye başlayacaktır “ağaç” pişirdiğiniz için. Ağaç yaşken eğilir unutmayın.

Malzemeler:

yarım kg brokoli
1 büyük havuç
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
zeytinyağı, tuz

Devamını Oku »

Tavuklu makarna salatası özellikle, tavuk sevenler için değişik bir damak tadı sunmaktadır. Dilerseniz ölçüleri damak tadınıza göre arttırabilir, içine farklı malzemeler katarak değişik tavuklu makarna salataları yapabilirsiniz.

Malzemeler:

1 su bardagi makarna
1 su bardagi rendelenmis havuç
1 su bardagi haslanmis misir
1 su bardagi mayonez
2 dis sarmisak
6-7 yemek kasigi haslanmis bezelye
1/2 demet dereotu

Devamını Oku »

Yoğurtlu patates salatası özellikle, yoğurt sevenler için değişik bir damak tadı sunmaktadır. Dilerseniz ölçüleri damak tadınıza göre arttırabilir, içine farklı malzemeler katarak değişik yoğurtlu patates salataları yapabilirsiniz.

Malzemeler:

4 adet orta boy patates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
5-6 yaprak taze fesleğen
1 sap taze soğan
tuz
karabiber
1 diş sarımsak
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez (isteğe göre)
Kırmızı pul biber
Kuru nane

Devamını Oku »

Her türlü et yemeği veya makarnanın yanında yiyebileceğiniz, oldukça light bir salata. Üstelik lahana gibi bir antioksidanı çiğ yiyerek tüm nimetlerinden faydalanacaksınız.
Malzemeler:
- 1 yemek tabağını tepeleme dolduracak kadar (250 gr) lahana
- 1 normal veya 2 ufak havuç (150 gr)
- 1 limon
- 2 çay kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 çay kaşığı balsamik sirke
- Tuz
Devamını Oku »

3 tane közlenmiş bostan patlıcanı
2 tane domates
4-5 tane sivri biber
8-10 adet maydanoz
1 tane kuru soğan
3 çay kaşığı sumak
Tuz
Sos için

½ çay bardağı zeytinyağı
3 diş dövülmüş sarımsak
2 çorba kaşığı limonsuyu
Devamını Oku »

Malzemeler:
(6 Kişilik)

2 Kereviz
2 havuç
1 su bardağı mayonez
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı limon suyu
Tuz
Pulbiber

Önsöz:
Kış sebzelerinden bol faydalanmakta yarar var. Kerevizi sevmeyenler bile, çoğu kez bu salatayı yerken, içinde kereviz olduğunu fark etmediler. Çiğ iken kokusu fazla anlaşılmıyor.
Devamını Oku »

Malzemeler:
*1 limonun suyu
*1 büyük kereviz
*2-3 diş sarımsak
*2-3 yemek kaşığı yoğurt
*1-1,5 yemek kaşığı *mayonez
*tuz
*ceviz içi
*pul biber
*nane
Devamını Oku »

Malzemeler:
*1 kilo kereviz,
*2 adet orta boy havuç,
*2 adet orta boy patates,
*10 adet arpacık soğan,
*1 su bardağı iç bezelye,
*1 çay bardağı zeytinyağı,
*1 küçük demet maydanoz,
*1 limon, tuz,
*2-3 bardak su,

Devamını Oku »

Malzemeler:
*1/2 adet haşlanmış tavuk göğsü
*1 küçük kök kereviz
*1/2 yeşil elma
*3 su bardağı süzme yoğurt
*1/2 çay kaşığı kereviz tohumu
*2 diş sarımsak
*tuz,
*beyaz biber
*yarım çay bardağı kırılmış ceviz
*yeteri kadar zeytinyağı

Devamını Oku »

Malzemeler:
*5 – 6 adet portakal
*2 adet kereviz
*1 kase yoğurt
*Sarımsak
*Ceviz
*1 çay bardağı mayonez
*Pulbiber
*Karabiber
*Tuz
Devamını Oku »

Havuçlu brokoli salatası çok sağlıklı ve bir o kadar da pratik bir salata tarifi. Brokoli yemeyen miniklerinize küçük bir oyun yaparak karnabahar ve brokoliyi sevdirebilirsiniz. Şöyleki; tabaktaki herhangi bir parçayı alın ve şimdi küçük ağaç yada büyük ağaç geliyor sözleri ile miniklerinize sebzeyi yedirin. Bir süre sonra kendisi sevinmeye başlayacaktır “ağaç” pişirdiğiniz için. Ağaç yaşken eğilir unutmayın.

Malzemeler:

yarım kg brokoli
1 büyük havuç
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
zeytinyağı, tuz

Devamını Oku »

Tavuklu makarna salatası özellikle, tavuk sevenler için değişik bir damak tadı sunmaktadır. Dilerseniz ölçüleri damak tadınıza göre arttırabilir, içine farklı malzemeler katarak değişik tavuklu makarna salataları yapabilirsiniz.

Malzemeler:

1 su bardagi makarna
1 su bardagi rendelenmis havuç
1 su bardagi haslanmis misir
1 su bardagi mayonez
2 dis sarmisak
6-7 yemek kasigi haslanmis bezelye
1/2 demet dereotu

Devamını Oku »

Yoğurtlu patates salatası özellikle, yoğurt sevenler için değişik bir damak tadı sunmaktadır. Dilerseniz ölçüleri damak tadınıza göre arttırabilir, içine farklı malzemeler katarak değişik yoğurtlu patates salataları yapabilirsiniz.

Malzemeler:

4 adet orta boy patates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
5-6 yaprak taze fesleğen
1 sap taze soğan
tuz
karabiber
1 diş sarımsak
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez (isteğe göre)
Kırmızı pul biber
Kuru nane

Devamını Oku »